La Nostra storia
Più di mezzo secolo fa il Forno nasceva tra le sapienti mani della famiglia Sgriccia che in tre generazioni continua a portare avanti l’amore e la cura dell’artigianalità e la voglia di offrire un prodotto semplice ma indispensabile.
Innamorati del nostro lavoro da tre generazioni
Abbiamo raccolto e conservato tutte le esperienze fatte in questi anni. La nostra memoria, tramandata di generazione in generazione porta dentro di sé la sapienza di un prodotto semplice ma intramontabile. Negli anni abbiamo deciso di sperimentare, creare nuovi prodotti e metterci in gioco utilizzando sempre materie prime eccellenti e creatività. Ma non abbiamo mai abbandonato l’attenzione nei confronti della tradizione. Per questo
Forno Sgriccia difende e cura da sempre l’artigianalità dei processi e dei prodotti.
Guardare al futuro facendo tesoro del nostro passato
In un mondo dove i sapori industriali offuscano l’artigianalità, la nostra filosofia è quella di mantenere sempre vive le tradizioni e le memorie di un passato prezioso. Acquistare i prodotti del Forno Sgriccia significa accedere a prodotti altamente artigianali, che portano dentro di sé decenni di esperienza.
Panettone artigianale
Forno Sgriccia, è sinonimo di qualità, passione e tradizione, e i suoi panettoni artigianali sono una vera e propria delizia per il palato. Ogni anno, durante le festività natalizie, il forno sforna panettoni dai tanti gusti che conquistano i clienti con il loro profumo avvolgente e il sapore unico, frutto di un’accurata lavorazione artigianale e di ingredienti selezionati e di altissima qualità. Un panettone morbido e fragrante, che si distingue per la sua leggerezza e il perfetto equilibrio tra morbidezza e gusto.
Non manca la possibilità di scegliere tra diverse varianti, come il Panettone cioccolato, Panettone mandorlato con canditi, Panettone mandorlato con uvetta, Panettone Milano con canditi ed uvetta, Panettone ai frutti di bosco, Panettone al pistacchio, Panettone pera e cioccolato, Panettone marron glacè e lo scenografico Panettone a forma di presepe.
Acqua, lievito e farina...
Da questi tre ingredienti passa tutta la nostra passione e pazienza per un prodotto unico. Così, con la stessa cura di sessant’anni fa, nasce il nostri pane, grazie ad un impasto unico nel suo genere, che continua il suo viaggio in centinaia di tavole tutti i giorni.
Il pane rappresenta la nostra base, per questo ogni giorno ci occupiamo di offrire una varietà di prodotto sempre fresca e di altissimo livello: produciamo oltre 100 qualità di pane, con formati e farine speciali come mais, farro, kamut, segale, soja, 7 cereali, noci, e molto altro.
CATERING E BANQUETING
Piccoli e grandi peccati di gola, come resistere?
Il Forno Sgriccia si è specializzato negli anni anche nella produzione della pasticceria. Dai fragranti biscotti e crostate fino alle dolci mousse, torte fresche e pasticceria mignon.
La nostra missione è addolcire i tuoi momenti: della colazione di tutti i giorni agli eventi da festeggiare!
Nel periodo natalizio e durante le altre principali festività, il Forno Sgriccia si dedica con passione alla preparazione dei dolci tradizionali, senza mancare mai di un tocco innovativo.
RECENSIONI
Cosa dicono i nostri clienti
Aperitivo perfetto! Abbiamo preso due calici ed un tagliere medio composto da salumi, formaggi, crostini e frutta. Per accompagnarlo ci hanno servito anche tranci ci pizza fatta da loro, focaccia alla mortadella e panfocaccia bianco in pratici cestini. Tutto ottimo e sorprendente rapporto qualità-prezzo. Servizio gentile e veloce. Torneremo presto :)
È letteralmente il mio posto preferito dove fare l'aperitivo!
Con soli 10€ ti portano un tagliere pienissimo di affettati, salumi, formaggi, miele, olive, e tantissime altre cose buone, il tutto è buonissimo ma soprattutto di grande qualità. E oltre al tagliere ti portano anche pezzi di pizza, pizzette, e tante altre cose.
Ottimo forno. pane, pizza e dolci tutto davvero buonissimo e personale molto gentile.
Fantastici anche gli aperitivi.
Super consigliato!
Daniele Di Marco
